Sojasauce

Die Welt bringt einen sehr unkritischen Artikel über den Japanischen Sojasaucen-Produzent Kikkoman. Das stört mich aber nicht wirklich: Kikkoman ist auch meine Lieblingssojasauce. Das könnte daran liegen, dass diese Marke auch in jedem Japanischen Restaurant verwendet wird. Dann mag man gar nichts anderes mehr...